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Codex接入GMI Cloud推理引擎：GLM 5.1配置教程，Windows/Mac/Linux

将GMI Cloud Inference Engine API接入Codex的完整教程。配置config.toml、设置API Key、降级Codex到0.80.0版本兼容旧版API、调用GLM 5.1大模型。Windows/Mac/Linux全平台适配。